עדו בטצייג

בצק-

ק"ג קמח מנופה
כוס סוכר

כוס וחצי חלב

3 ביצים

150 גרם חמאה רכה

קורט מלח

כף וחצי שמרים

מילוי-

150 גרם חמאה רכה

2.5 כוסות סוכר חום

4\1 כוס קינמון

רוטב-

150 גרם גבינת שמנת

100 גרם אבקת סוכר

100 גרם חמאה רכה