עגלת קניות

סל הקניות שלך ריק

מתכון- קציצות מטוגנות

תערובת הבשר-
ק"ג בשר צלעות טחון
2\1 צרור כוסברה
בצל שלם קצוץ
2\1 כוס אורז ברור
כפית מלח אטלנטי
2\1 כפית פלפל גרוס
2\1 כף פפריקה
 
לעטוף בסולת ברורה ולהעביר לטיגון
 
לרוטב-
4 כפות שמן זית
4 בצלים חתוכים לרצועות 
פלפל חריף
3 עגבניות 
גמבה
10 שיני שום 
כף וחצי פפריקה
כפית מלח
כפית פלפל
חצי כף כורכום
חופן פטרוזיליה
ליטר וחצי מים רותחים
 
 
שיהיה בתאבון!